Schnippeln-Schnacken-Schmausen

Nichts bringt Menschen schneller zusammen als volle Teller. Das monatliche Nachbarschaftstreffen „Schnippeln, Schnacken, Schmausen“ im Zukunftsladen des Rostocker Stadtteils Toitenwinkel ist dementsprechend beliebt. Regelmäßig nehmen bis zu 35 Nachbar:innen teil. Das Konzept ist simpel: Eine Person wählt ein Gericht aus und besorgt zusammen mit ein paar Helfer:innen die Zutaten. Danach wird der Zukunftsladen zu einem Mitmach-Restaurant umfunktioniert. Nachbar:innen bringen Bretter, Messer und Geschirr mit. Dann wird gemeinsam geschnippelt und geschnackt und später geschmaust, während das Essen in der Kochstelle mitten im Raum zubereitet wird.

Das monatlich stattfindende Format läuft spendenbasiert: Wer gibt, gibt. Wer nichts gibt, ist trotzdem immer willkommen. Toitenwinkel ist ein multi-ethnischer Stadtteil, der stark durch soziale Segregation geprägt ist. Die gemeinsamen Kochabenden bringen verschiedenste Nachbar:innen an einen Tisch. Daraus entstehen neue Freundschaften und ein neues Wir-Gefühl.